Ragusa è il capoluogo dell’omonima provincia, nella parte sud-orientale della Sicilia, nell’entroterra, con circa 73.500 abitanti.
È una piacevole meta siciliana, rinomata tanto per il suo patrimonio architettonico quanto per la sua gastronomia.

Descrizione

Dopo il devastante terremoto del 1693, quasi tutto il paese fu ricostruito, dividendolo in due grandi quartieri: Ragusa Superiore, sull’altopiano, e Ragusa Ibla sul promontorio, edificato sul sito del antica città mantenendo l’impianto medievale. Sono separati da un burrone attraversato da quattro ponti. Per questo Ragusa è anche chiamata la “città dei ponti”.

La sua origine è antichissima, con l’occupazione sicula attestata dalla seconda metà del II millennio aC nell’attuale contrada Ibla.

È una città accogliente con una discreta frequentazione turistica e rinomata per la sua gastronomia. La regione è anche ricca di patrimonio monumentale e ricchezze naturali, comprese le imponenti necropoli di Pantalica nei Monti Iblei, o le vicine città di Noto, Modica e il castello di Donnafugata.

Con il suo patrimonio barocco, come le sue chiese e gli edifici del XVIII secolo, Ragusa è stata iscritta insieme ad altre sette città della Sicilia sud-orientale al patrimonio mondiale dell’UNESCO come città del tardo barocco della Valle di Noto.

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Folclore e tradizioni

A Ragusa si festeggiano due santi patroni. La festa di San Giorgio, patrono di Ragusa Ibla, non è solo religiosa, ma anche folcloristica e molto gioiosa. Si tiene nell’ultima settimana di maggio, con la statua del santo portata dai fedeli durante una vasta processione.
A Ragusa, San Giorgio è legato alla battaglia di Cerami che segnò nel 1063 la sconfitta degli arabi di Sicilia contro i Normanni, dopo di che Ruggero d’Altavilla diffuse la voce che la battaglia fu vinta con solo cento cavalieri di fronte a un nemico molto più numerosi, ma che San Giorgio sarebbe sceso sulla terra per volontà di Dio per aiutare i Normanni. Questa è l’origine della fondazione della Cattedrale di San Giorgio, originariamente in stile gotico catalano.
San Giovanni Battista, invece, è il patrono di Ragusa Alta, il cui culto risale al VI secolo dC. È celebrato il 29 agosto. La festa è più “religiosa”, ma anche molto popolare, con migliaia di persone che portano candele.

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